Энергетическая ценность на порцию

Калорийность739.3 ккал

Белки49.3 г

Жиры38.9 г

Углеводы51.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриные ножки	1 кг
Репчатый лук	500 г
Помидоры	500 г
Томатная концентрированная паста	2 столовые ложки
Пшеничная мука	1 стакан
Соль	1 чайная ложка
Молотый черный перец	1 чайная ложка
Сушеная кинза (кориандр)	1 чайная ложка
Растительное масло	50 мл
Чеснок	4 зубчика
Вода	1 стакан

Готовить:50 минут

1
Куриные ножки помыть, поперчить, посолить и обвалять в муке.
2
В сковороде подогреть растительное масло и обжаривать курицу до золотистого цвета.
3
Лук и помидоры нарезать небольшими кубиками.
4
Добавить лук к курице и обжаривать в течении 10 минут на среднем огне.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Нарезать мелко чеснок, добавить специи, воду, помидоры и тушить на слабом огне до готовности около 20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок