Энергетическая ценность на порцию

Калорийность291.2 ккал

Белки38.1 г

Жиры14.4 г

Углеводы1.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В глубокую миску отправляются фарш и творог.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш
2
Следом там место двум яйцам, кинзе да карри порошку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3
Все смешивается миксером в пастообразную тягучую массу.
Инструменты
Миксер
4
В то время на сковороде уже нежно пощёлкивает смесь из сливочного и оливкового масла.
5
Руки окунаем в холодную воду. Влажными ладошками формируем катышки размером с мелкий мандарин и отправляем на сковороду.
6
Обжариваем на среднем огне с двух сторон, промакиваем салфетками с двух сторон (фит же).