Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Диетические куриные котлеты с отрубями

Автор: Sleep Sugar
Готовить:30 минут
4 порции
Sleep Sugar

Автор рецептаSleep Sugar

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность185.6 ккал
Белки34.7 г
Жиры2.7 г
Углеводы4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Вода1 столовая ложка
Куриное филе500 г
Репчатый лук1 головка
Чеснок1 зубчик
Отрубипо вкусу
Мягкий обезжиренный творог80 г
Яичный желток1 штука
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Яичный белок1 штука
Петрушкапо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Мелко нарезать лук и чеснок, филе нарезать кусочками, добавить петрушку и перемолоть в фарш. Выложить в миску, добавить творог, желток, отруби, немного воды, заправить солью, перцем.

  2. 2

    Тщательно перемешать. Отдельно взбить белки в мягкую пену и соединить с фаршем.

  3. 3

    Котлеты или рулет выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Котлетки, приготовленные в форме для маффинов, пекутся примерно полчаса. Рулет — около часа.

Совет по рецепту

Понадобится 1 столовая ложка овсяных и столовая ложка пшеничных отрубей.
3 комментария
Dianka Minasan
14.04.2016 в 00:21
отлично,но обезжиреный творог не советую,лучше 2% творожок зерновой,склеивает не хуже кстати
Philip Belov
08.01.2016 в 22:06
Котлеты получились немного «сухими». Вышло вот так: http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/121003171635/160108220410/p_O.jpg
Павел Старов
19.06.2014 в 15:18
выглядят как обжаренные

Похожие рецепты

Фотография рецепта Котлеты из рыбы
Котлеты из рыбыНаталья Горохова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из брюквы
Котлеты из брюквыАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты фаршированные грибами
Котлеты фаршированные грибамиСергей
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Легкие котлеты из курицы
Легкие котлеты из курицыAnton Krotov
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Золотистые пожарские котлеты
Золотистые пожарские котлетыАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты из трески с табаско
Котлеты из трески с табаскоТамара Дьякова
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из печени
Котлеты из печениЮлия Вержбицкая
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки
Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприкиОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из мяса краба с красным перцем
Котлеты из мяса краба с красным перцемОльга Худина
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Котлеты из лосося с йогуртовым соусом
Котлеты из лосося с йогуртовым соусомОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Тайские рыбные котлетки
Тайские рыбные котлеткиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции