Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность173.5 ккал
Белки6.5 г
Жиры10.4 г
Углеводы15.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Лук-порей | 1 стебель |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чечевица | 1 стакан |
| Зеленый лук | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Нагреть масло в кастрюле среднего размера на таком же огне.
- 2
Добавить лук-порей, чеснок и томатную пасту; все нужно готовить, часто помешивая, пока томатная паста не начнет темнеть, около 4 минут.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Отдельно сварить чечевицу, предварительно добавив 2,5 стакана воды.
- 4
Довести воду с чечевицей до кипения, она должна стать мягкой, готовить примерно 45-55 минут.
- 5
Снять с огня и дать постоять минут 10. Заправить крупу солью и перцем. Смешать крупу с луком и чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
