Автор рецептаВиктория Рыжкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность518.2 ккал
Белки14.5 г
Жиры29.8 г
Углеводы57.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 700 г |
| Грибы | 300 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сметана 20%-ная | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель почистить и натереть на мелкой терке. Добавить специи по вкусу.
- 2
Грибы обжарить вместе с луком до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешать картофель с грибами, добавить в получившуюся массу муку и яйца. Все перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
На раскаленную сковороду с маслом, столовой ложкой выложить драники. Обжаривать с двух сторон до готовности. Подавать со сметаной.
