Автор рецептаАлексей Гордила
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность804.8 ккал
Белки32.7 г
Жиры68.8 г
Углеводы12.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Шампиньоны | 30 г |
| Цукини | 30 г |
| Вяленые помидоры | 20 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Шпинат | 2 г |
| Сладкий перец | 30 г |
| Маслины | 20 г |
| Филе дорадо на коже | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Филе дорадо посолить, поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон на оливковом масле до золотистой корочки. В конце добавить сливочное масло.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 2
Овощи обжарить на гриле.
Инструменты
Гриль портативный - 3
Готовое филе выложить на тарелку, рядом гарнир из овощей-гриль. Украсить листьями мини-шпината, вялеными томатами и маслинами.
