Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Филе перепела в медово-имбирном маринаде

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:12 минут
2 порции
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность373.6 ккал
Белки40.4 г
Жиры18.6 г
Углеводы9.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Филе перепела350 г
Чеснок4 зубчика
Свежий имбирь10 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Соевый соус1 чайная ложка
Дижонская горчица1 чайная ложка
Прозрачный мед1 чайная ложка
Лимонный сок1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:12 минут
  1. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 1
    1

    В глубокой миске объединить масло, соевый соус и горчицу.

  2. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 2
    2

    Сбрызнуть соком лимона и перемешать.

  3. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 3
    3

    С помощью пресса выдавить чеснок.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  4. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 4
    4

    Так же поступить с имбирем.

  5. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 5
    5

    Добавить мед и тщательно перемешать.

  6. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 6
    6

    Мясо выложить на фольгу и обильно смазать соусом. Завернуть в фольгу и мариновать 30 минут.

  7. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 7
    7

    На сухую раскаленную сковороду гриль выложить филе.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода-гриль
  8. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 8
    8

    Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.

  9. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 9
    9

    Убавить огонь до медленного и накрыть крышкой.

  10. Фото шага рецепта Филе перепела в медово-имбирном маринаде 153095 шаг 10
    10

    Через 7 минут блюдо готово!

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Куриное бедро с картофелем в духовке
Куриное бедро с картофелем в духовкеИзабелла Грачева
Готовить:1 час 30 минут
6 порций
Фотография рецепта Утка с инжиром и томлеными яблоками
Утка с инжиром и томлеными яблокамиЕда
Готовить:45 минут
1 порция
Фотография рецепта Куриные отбивные
Куриные отбивныеОлеся Потапова
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Перепелки в медовом соусе
Перепелки в медовом соусеОлеся Потапова
Готовить:1 час 50 минут
4 порции
Фотография рецепта Утиные ножки в духовке
Утиные ножки в духовкеЛоскутова Марианна
Готовить:1 час 30 минут
4 порции