Автор рецептаTatiana Gureeva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность459.8 ккал
Белки45.1 г
Жиры15.1 г
Углеводы36.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе форели | 400 г |
| Морковь | 1 штука |
| Баклажаны | 1 штука |
| Молодые кабачки | 1 штука |
| Лук | 2 штуки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Смесь итальянских трав | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Филе форели натереть солью, смесью итальянских трав и оливковым маслом. Оставить на 10-15 минут.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
За это время почистить лук, чеснок и морковь, из перца вынуть семена. Нарезать все овощи кружочками и разложить на фольге.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Поверх овощей разместить филе форели.
- 4
Овощи с форелью закрыть фольгой сверху (получится конверт из фольги) и отправить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
