Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность408.9 ккал
Белки17.2 г
Жиры20.5 г
Углеводы41.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Фунчоза | 100 г |
| Говядина | 200 г |
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 штука |
| Огурцы | 1 штука |
| Сладкий перец | 1 штука |
| Соевый соус | 3 столовые ложки |
| Рисовый уксус | 1 столовая ложка |
| Паприка | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Томатная паста | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Обжарить говядину на масле.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Добавить нарезанный лук и морковь.
4Залить фунчозу кипятком и оставить на 5 минут.
5К мясу добавить нарезанный перец.
6Добавить соевый соус, уксус, паприку, перец, томатную пасту и соль. Тушить под крышкой 20 минут.
7Слить воду с фунчозы.
8Добавить к мясу фунчозу и нарезанный огурец.
9Перемешать.
10Подавать.
