Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность713.7 ккал
Белки43.9 г
Жиры59.1 г
Углеводы2.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Свежий розмарин | ½ стаканов |
| Чеснок | 8 зубчиков |
| Растительное масло | 6 столовых ложек |
| Крупная соль | 2 чайные ложки |
| Говяжьи ребра | 3.2 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
- 1
В блендере смешайте мелко нарезанный розмарин, растительное масло, измельченный чеснок и соль. Измельчите до состояния пасты. Переложите в большую миску и выложите нарезанные ребра. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 1 сутки.
Инструменты
Блендер - 2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Выложите ребра на противень и отправьте в духовку на 1 час 45 минут. Выньте из духовки и оставьте на 30 минут. Переложите на тарелку и украсьте веточками розмарина.
