Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность539.8 ккал
Белки54.5 г
Жиры32.7 г
Углеводы3.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Бекон | 8 кусков |
| Филе лосося | 4 штуки |
| Зеленый салат | по вкусу |
| Лук-шалот | 2 головки |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обжарьте ломтики бекона. Хрустящие ломтики выложите на бумажные полотенца. Поставьте яйца вариться.
- 2
Выложите филе лосося в ту же сковороду и готовьте на более слабом огне до нужной вам степени прожарки.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 3
В большой миске смешайте салат с нарезанным кольцами луком-шалот. Готовые филе разложите по тарелкам.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Влейте сок лимона в сковороду и полейте полученной смесью салат. Слегка перемешайте салат, добавьте хрустящие ломтики бекона и выложите на тарелки с рыбой.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые - 5
Готовые яйца разрежьте пополам и разложите по тарелкам. Подавайте рыбу теплой. Приятного аппетита!
