Автор рецептаZhenya Yurchik
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность560.8 ккал
Белки30.3 г
Жиры38.3 г
Углеводы20.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мясной фарш | 400 г |
| Пшеничная булка | 100 г |
| Бальзамический уксус | 1 ½ столовых ложек |
| Твердый сыр | 100 г |
| Вяленые помидоры | 4 штуки |
| Грецкие орехи | 50 г |
| Лимонная цедра | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Орехи измельчить или натереть, сыр и цедру натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешать.
Инструменты
Терка ручная - 2
Дать постоять минут 20, чтобы булка размякла.
- 3
Сформировать тефтели размером с мячик для гольфа.
