Автор рецептаОлеся Кудесница Леса
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность285.7 ккал
Белки13.5 г
Жиры19.9 г
Углеводы12.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 6 штук |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Манная крупа | 2 столовые ложки |
| Укроп | 1 пучок |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Вареные яйца натираем на крупной терке в глубокую миску.
- 2
Туда же кладем мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
- 4
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
- 5
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
- 6
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем горячими.
