Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Жареный редис в качестве гарнира

Жареный редис в качестве гарнира

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
543
10
41
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Редис
250 г
Чеснок
2 штуки
Прованские травы
1 столовая ложка
Перец чили хлопьями
1 чайная ложка
Сливочное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 2
2Редис нарезать маленькими кубиками.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 3
3Сливочное масло растопить на раскаленной сковороде.
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 4
4Выложить редис.
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 5
5Добавить раздавленный чеснок. Посолить.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
Фото шага рецепта Жареный редис в качестве гарнира 151557 шаг 6
6Через пару минут добавить специи и перемешать. Готовить еще около 7 минут, периодически помешивая.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыква в духовке
Тыква в духовке
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
1 час
0
1
0
Картофель айдахо
Картофель айдахо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
50 минут
0
1
0
Жареный рис с яйцом
Жареный рис с яйцом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Картофель в духовке
Картофель в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
1 час 10 минут
0
1
0
Стручковая фасоль в духовке
Стручковая фасоль в духовке
Автор: Валентина
4 порции
40 минут
1
2
0
Кускус
Кускус
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Булгур с овощами и грибами
Булгур с овощами и грибами
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
45 минут
0
1
0
Квашеная капуста, жаренная на сковороде с грибами
Квашеная капуста, жаренная на сковороде с грибами
Автор: Изабелла Грачева
5 порций
1 час
0
1
0
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста в кляре
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0
Брюссельская капуста в духовке
Брюссельская капуста в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
1
0