Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Карась запеченный в огурцах

Автор: Katya Veselova
Готовить:1 час 30 минут
3 порции
Katya Veselova

Автор рецептаKatya Veselova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность302.7 ккал
Белки55.1 г
Жиры5.6 г
Углеводы7.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Карась3 штуки
Огурцы600 г
Чеснок½ головок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Уксус1 столовая ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    Карась почистить и избавиться от внутренностей, если заморожен, то разморозить и желательно без дополнительной помощи, просто оставить на некоторое время.

  2. 2

    После того, как он разморозился, залить сначала холодной водой и добавить ложку уксуса, чтобы избавиться от лишнего запаха. Через 20 минут слейте воду и залейте кипятком ровно на то время, которое вам понадобится для следующего этапа, не больше.

  3. 3

    В блендере перемолоть огурцы (можно не чистить), чеснок, после добавить соль и перец по вкусу.

  4. 4

    Прогреть духовку до 180 градусов, разложить караси на противень, заранее смазанный маслом, вкладывая огуречную смесь в брюхо и поливая ей карасей. Готовить 40-50 минут.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сливочно-лаймовый соус для рыбы
Сливочно-лаймовый соус для рыбыОльга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Треска, запеченная с сыром и помидорамии
Треска, запеченная с сыром и помидорамииМиша Зайцев
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеный лосось
Тушеный лососьИзабелла Грачева
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринованая рыба с яблочным соком
Маринованая рыба с яблочным сокомСтарина Сем
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Пряные стейки из лосося
Пряные стейки из лососяАлександр Антропов
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Белая рыба, запеченная со шпинатом
Белая рыба, запеченная со шпинатомИзабелла Грачева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Соус яично-масляный (к отварной рыбе)
Соус яично-масляный (к отварной рыбе)Тамара Дьякова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Маринад для рыбы на мангале на кефире с карри
Маринад для рыбы на мангале на кефире с карриЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Маринад для рыбы на мангале на пиве с лаймом
Маринад для рыбы на мангале на пиве с лаймомЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Маринад для рыбы на мангале с соевым соусом
Маринад для рыбы на мангале с соевым соусомЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Соус хрен с уксусом
Соус хрен с уксусомМатильда Огурцова
Готовить:15 минут
5 порций