Автор рецептаМаргарита В.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность80 ккал
Белки2 г
Жиры0.4 г
Углеводы18.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сушеный розмарин | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Картофель очистить, высушить бумажной салфеткой, нарезать дольками.
Инструменты
Бумажные полотенца - 2
Масло раскалить на сковороде.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Запускать картофель в масло небольшими порциями. Жарить до золотистой корочки минут 5–7.
- 4
Вынимать шумовкой и складывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Посыпать крупной солью и розмарином. Подавать с соусами.
