Автор рецептаЕлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность195.7 ккал
Белки8.3 г
Жиры13.2 г
Углеводы11.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 2 штуки |
| Сметана | 150 г |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Сыр | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель тщательно промываем и нарезаем тонко на круглые ломтики. Обжариваем картофель до полуготовности.

Инструменты
Нож шефский - 2
Готовим соус: в сметану добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень (укроп и петрушка). Дно формы промазываем соусом, на него выкладываем слой картофеля, снова промазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Затем выкладываем следующий слой картофеля, снова — соус и снова — сыр, и так до конца. У меня получилось 4 слоя.

Шпаргалка
Как нарезать зелень - 3
Ставим форму в микроволновку или в духовку на 10 минут. Достаем картофель, посыпаем сыром и украшаем листиками петрушки.

Инструменты
Термометр для духовки







