Автор рецептаДиана Корнеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность549.6 ккал
Белки6 г
Жиры41.4 г
Углеводы40.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Картофель | 1000 г |
| Белые грибы | 200 г |
| Репчатый лук | 200 г |
| Растительное масло | 200 мл |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Картофель вымыть, очистить и нарезать круглыми ломтиками.
- 2
В отдельной сковороде обжарить белые грибы.
- 3
Отдельно обжарить репчатый лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Выложить картофель на разогретую сковороду с растительным маслом.
- 5
Как только картофель будет готов, добавить в него обжаренные грибы и репчатый лук.
- 6
Перемешать и продолжить жарку для того, чтобы картофель приобрел грибной аромат.
- 7
Довести до вкуса солью.
- 8
Выложить картофель с грибами на тарелку и посыпать рубленным укропом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
