Автор рецептаМайя Кой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность355.6 ккал
Белки12.6 г
Жиры19 г
Углеводы35.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Картофель | 1 кг |
| Сметана | 100 г |
| Сливки | 2 стакана |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Мускатный орех | ¼ чайных ложек |
| Сыр | 150 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
- 2
Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.
