«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Этот рецепт я подсмотрела у одного кулинарного эксперта. Вкус впечетляет , попробуйте.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
409
89
4
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Семена кориандра
1 чайная ложка
Рыба
2 кг
Баклажаны
по вкусу
Сладкий перец
1 штука
Лимонный сок
30 мл
Фенхель
1 чайная ложка
Молотая паприка
щепотка
Сушеный тимьян
1 чайная ложка
Цедра апельсина
10 г
Шпинат
20 г
Инструкция приготовления
1 час 5 минут
Распечатать
1Почистить рыбу, выпотрошить, сделать два филе, косточки убрать, и пропустить через мясорубку, потом перебить блендером (маленькие косточки перемелются и их не будет слышно).
2Тем временем займемся овощами. Нарезать баклажан, перец (овощи можно любые на свое усмотрение). К ним добавить пол лимона сока и оставить мариноваться 5 минут.
Книга рецептов
Добавить
Никто пока не добавил сюда фотографии.
