Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Котлеты из рубленного мяса

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность479.2 ккал
Белки41.6 г
Жиры26.5 г
Углеводы18.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Пшеничная мука3 столовые ложки
Свинина700 г
Майонез3 столовые ложки
Картофельный крахмал2 столовые ложки
Куриное яйцо3 штуки
Репчатый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Мясо мелко порубить, добавить муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйца, соль, перец и все тщательно перемешать. Дать немного постоять.

  2. 2

    Слепить небольшие котлеты, обжарить с обеих сторон в раскаленном масле.

3 комментария
Серега Вдовин
09.08.2014 в 15:26
А можно ли узнать примерные пропорции?
Александр
10.07.2012 в 11:55
котлеты просто супер. Александр
Тоджиро
25.02.2010 в 14:56
Оригинальный рецепт: получаются котлетки-оладушки.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рыбные котлеты с салатом коулсло
Рыбные котлеты с салатом коулслоАлексей Зимин
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из щуки
Котлеты из щукиIrina
Готовить:40 минут
3 порции
Фотография рецепта Капустные котлеты
Капустные котлетыАлексей Зимин
Готовить:15 минут
6 порций
Фотография рецепта Морковные котлеты с мюсли
Морковные котлеты с мюслиЕвгения Простакишина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки
Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприкиОльга Худина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Тайские рыбные котлетки
Тайские рыбные котлеткиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Золотистые пожарские котлеты
Золотистые пожарские котлетыАнастасия Зотова
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты фаршированные грибами
Котлеты фаршированные грибамиСергей
Готовить:1 час 30 минут
6 порций