Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Креветки в пиве с чесноком

Автор: elpukhova
Готовить:5 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность641.6 ккал
Белки47.3 г
Жиры42.8 г
Углеводы11.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Лавровый лист2 штуки
Креветки500 г
Черный перец горошком6 штук
Чеснок2 зубчика
Светлое пиво1 стакан
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло4 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Креветки поместить в большую кастрюлю, залить стаканом пива и поставить на умеренный огонь.

  2. 2

     Добавить в кастрюлю лавровый лист, несколько горошин душистого перца и чеснок. Приправить солью с молотым перцем, довести до кипения и варить, помешивая, до готовности (примерно 2 минуты).

  3. 3

    Пока варятся креветки, растопить на водяной бане сливочное масло.

  4. 4

    Перед подачей на стол полить креветки маслом.

4 комментария
Ekaterina Ivanova
04.07.2017 в 12:24
Вкус пива еле ощутим. То есть, если не знать что креветки сварены в пиве, то вообще не догадаешься что в пиве варились. Поэтому у меня появилась мысль, в следующий раз, перед варкой, на какое-то время, оставить их в пиве мариноваться.
Танюша Субботина
06.01.2016 в 16:21
масло совсем не лишнее. я готовила с темным пивом. очень вкусно :)
Алена Абросимова
28.11.2014 в 16:34
на фото как - будто в молоке варятся???
сергей наумов
21.04.2012 в 00:05
масло ,по-моему, лишнее.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рулет из свинины с вяленой клюквой и тимьяном
Рулет из свинины с вяленой клюквой и тимьяномЕвгения
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Фаршированные кабачки с овощами
Фаршированные кабачки с овощамиNesmeyanova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Рис с овощами, паприкой и тимьяном
Рис с овощами, паприкой и тимьяномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареные тыквенные семечки с оливковым маслом
Жареные тыквенные семечки с оливковым масломОльга Худина
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Кукуруза с эстрагоном и пастисом
Кукуруза с эстрагоном и пастисомОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Рис с томатами по-испански
Рис с томатами по-испанскиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Рис с морковью, лимоном и мятой
Рис с морковью, лимоном и мятойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мясо под ананасом и сыром
Мясо под ананасом и сыромОля Баринова
Готовить:30 минут
5 порций
Фотография рецепта Жареная листовая капуста с луком и кунжутным маслом
Жареная листовая капуста с луком и кунжутным масломОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции