Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Креветки в пиве с чесноком

Автор: elpukhova
Готовить:5 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность641.6 ккал
Белки47.3 г
Жиры42.8 г
Углеводы11.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Лавровый лист2 штуки
Креветки500 г
Черный перец горошком6 штук
Чеснок2 зубчика
Светлое пиво1 стакан
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло4 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Креветки поместить в большую кастрюлю, залить стаканом пива и поставить на умеренный огонь.

  2. 2

     Добавить в кастрюлю лавровый лист, несколько горошин душистого перца и чеснок. Приправить солью с молотым перцем, довести до кипения и варить, помешивая, до готовности (примерно 2 минуты).

  3. 3

    Пока варятся креветки, растопить на водяной бане сливочное масло.

  4. 4

    Перед подачей на стол полить креветки маслом.

4 комментария
Ekaterina Ivanova
04.07.2017 в 12:24
Вкус пива еле ощутим. То есть, если не знать что креветки сварены в пиве, то вообще не догадаешься что в пиве варились. Поэтому у меня появилась мысль, в следующий раз, перед варкой, на какое-то время, оставить их в пиве мариноваться.
Танюша Субботина
06.01.2016 в 16:21
масло совсем не лишнее. я готовила с темным пивом. очень вкусно :)
Алена Абросимова
28.11.2014 в 16:34
на фото как - будто в молоке варятся???
сергей наумов
21.04.2012 в 00:05
масло ,по-моему, лишнее.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Испанахи с чесноком и зеленью
Испанахи с чесноком и зеленьюМамия Джоджуа
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Форель копченая в мультиварке
Форель копченая в мультиваркеЕкатерина Молчанова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Испанахи
ИспанахиМамия Джоджуа
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Баклажан печеный с аджикой
Баклажан печеный с аджикойДиана Корнеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Железа теленка с копчеными яблоками
Железа теленка с копчеными яблокамиЕда
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Завертушки из курицы и помидоров
Завертушки из курицы и помидоровKate Austen
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Баклажаны «Пучхолия»
Баклажаны «Пучхолия»Мамия Джоджуа
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Запеченная свиная рулька
Запеченная свиная рулькаТатьяна Ляриева
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Картофель с грибами и соусом «Бешамель»
Картофель с грибами и соусом «Бешамель»Антон Меркулов
Готовить:50 минут
2 порции