Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Креветки в пиве с чесноком

Автор: elpukhova
Готовить:5 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаElpukhova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность641.6 ккал
Белки47.3 г
Жиры42.8 г
Углеводы11.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Лавровый лист2 штуки
Креветки500 г
Черный перец горошком6 штук
Чеснок2 зубчика
Светлое пиво1 стакан
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло4 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Креветки поместить в большую кастрюлю, залить стаканом пива и поставить на умеренный огонь.

  2. 2

     Добавить в кастрюлю лавровый лист, несколько горошин душистого перца и чеснок. Приправить солью с молотым перцем, довести до кипения и варить, помешивая, до готовности (примерно 2 минуты).

  3. 3

    Пока варятся креветки, растопить на водяной бане сливочное масло.

  4. 4

    Перед подачей на стол полить креветки маслом.

4 комментария
Ekaterina Ivanova
04.07.2017 в 12:24
Вкус пива еле ощутим. То есть, если не знать что креветки сварены в пиве, то вообще не догадаешься что в пиве варились. Поэтому у меня появилась мысль, в следующий раз, перед варкой, на какое-то время, оставить их в пиве мариноваться.
Танюша Субботина
06.01.2016 в 16:21
масло совсем не лишнее. я готовила с темным пивом. очень вкусно :)
Алена Абросимова
28.11.2014 в 16:34
на фото как - будто в молоке варятся???
сергей наумов
21.04.2012 в 00:05
масло ,по-моему, лишнее.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым вином
Тунец с мятой, чесноком, томатами и белым виномElpukhova
Готовить:45 минут
6 порций
Фотография рецепта Фаршированные куриные ножки с грибами
Фаршированные куриные ножки с грибамиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Утка в соусе из красного вина
Утка в соусе из красного винаОльга Худина
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Классические шоколадные трюфели
Классические шоколадные трюфелиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареный лук и крутоны с грюйером
Жареный лук и крутоны с грюйеромОльга Худина
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Радужная форель в грибном соусе
Радужная форель в грибном соусеОльга Худина
Готовить:40 минут
4 порции