Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кролик по-креольски

Автор: Светлана Патракова
Готовить:20 минут
4 порции
Светлана Патракова

Автор рецептаСветлана Патракова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность124.5 ккал
Белки12.3 г
Жиры6.4 г
Углеводы3.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кролик200 г
Репчатый лук1 головка
Ветчина40 г
Темный ром1 чайная ложка
Белое сухое вино1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    200 граммов кролика, 40 граммов ветчины, нарезанной кубиками, 1 головку репчатого лука, нарезанного кольцами, посолить, поперчить, добавить 1 чайную ложку рома и одну чайную ложку сухого вина и выдержать 1–2 часа.

  2. 2

    Жарить кролика до полуготовности  в духовке, после чего — до готовности.

  3. 3

    Готового кролика выложить на тарелку, полить соусом и украсить зеленью. На гарнир подать отварной рис и фасоль.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пареный перец на зиму
Пареный перец на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Маринованнный лук на зиму
Маринованнный лук на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Овощное пюре
Овощное пюреЛоскутова Марианна
Готовить:25 минут
5 порций
Фотография рецепта Капуста цветная маринованная на зиму
Капуста цветная маринованная на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Квашеная капуста с яблоком и луком
Квашеная капуста с яблоком и лукомМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Капуста, маринованная на зиму
Капуста, маринованная на зимуМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Салат с утиной грудкой, грушей, рокфором и руколой
Салат с утиной грудкой, грушей, рокфором и руколойАндрей Соколовский
Готовить:2 часа 30 минут
1 порция
Фотография рецепта Простая шарлотка
Простая шарлоткаЕда
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Молочный кисель
Молочный кисельЮлия Тимофеева
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Сырники с тыквой
Сырники с тыквойАлиса Погосян
Готовить:30 минут
1 порция