Автор рецептаדוד צייתלין
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность614.3 ккал
Белки34.2 г
Жиры14.9 г
Углеводы89.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное филе | 200 г |
| Дижонская горчица | 20 г |
| Маринованные огурцы | 30 г |
| Пармская ветчина | 50 г |
| Панировочные сухари | 2 стакана |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Масло для фритюра | 300 мл |
| Сыр чеддер для сэндвичей | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Промываем филе и после, выложив его на доску, делаем кармашек по середине (не дорезая полностью до стенки).
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Промазываем горчицей внутри и вкладываем ветчина и сверху — сыр.
- 3
Делаем двойную англез пантровку (мука, яйцо, сухари, яйцо, сухари).
- 4
После делаем фритюр и прожариваем до золотистой корочки.
