Автор рецептаАнна Анна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность372 ккал
Белки29 г
Жиры20.9 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Шампиньоны | 10 штук |
| Куриное филе | 2 куска |
| Молодые кабачки | 2 штуки |
| Лук | 1 штука |
| Сметана 20%-ная | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Баклажаны | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Курицу нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с луком минут 10, в то время как обжаривается курица, нарезать мелко кабачки, синенькие и шампиньоны.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 3
Добавить в курицу кабачки и синенькие и тушить под крышкой минут 10, затем добавить шампиньоны, посолить и перчить по вкусу, тушить на среднем огне под крышкой, пока овощи не станут мягкими.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 4
Когда овощи приготовятся, добавить зелень и сметану, тушить минут 5 на медленном огне.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
