Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Курица с рисом и овощами по-креольски

Автор: Оля Давыдова
Готовить:40 минут
4 порции
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность832 ккал
Белки61.3 г
Жиры28.7 г
Углеводы80.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Репчатый лук1 головка
Чеснок2 зубчика
Сельдерей100 г
Сладкий перец2 штуки
Курица500 г
Тигровые креветки16 штук
Растительное масло2 столовые ложки
Петрушка1 пучок
Рис350 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Лавровый лист1 штука
Куриный бульон400 мл
Лимонный сок4 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Лук и чеснок порубить. Сельдерей и зеленый перец нарезать кубиками, а красный перец – соломкой.

  2. 2

    Филе грудки нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Достать мясо, а на оставшемся масле обжарить овощи. Добавить рис и тушить 5 минут.

  3. 3

    Влить томатный сок и бульон. Положить мясо и лавровый лист. Тушить под крышкой 20 минут. Посолить, поперчить.

  4. 4

    Очистить креветки, сбрызнуть лимонным соком и добавить в тушеную массу. Тушить 8 минут.   

  5. 5

    Порубить петрушку и посыпать готовое блюдо.

3 комментария
Ирина Валерьевна
02.11.2010 в 11:31
Я вливала немного, примерно полстакана.
Ирина
19.10.2010 в 10:28
Не увидела в ингредиентах томатный сок, а в приготовлении он есть. Сколько его надо?
Ирина Валерьевна
03.10.2010 в 12:57
Очень вкусное и нежное блюдо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Венские куличи
Венские куличиЕда
Готовить:3 часа
12 порций
Фотография рецепта Яичница с фасолью в томате
Яичница с фасолью в томатеЕда
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с изюмомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюреЕда
Готовить:45 минут
3 порции