Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность682.9 ккал
Белки28 г
Жиры48.3 г
Углеводы25.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Куриные ножки | 3 штуки |
| Сливочное масло | 70 г |
| Красный виноград | 300 г |
| Тимьян | 5 веточек |
| Чеснок | 8 зубчиков |
| Лимон | ½ штук |
| Белое сухое вино | 200 мл |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Чеснок выдавить (2 зубчика), смешать с солью и перцем и натереть ножки, предварительно разрубленные пополам.
Инструменты
Чеснокодавилка - 2
Обжаривать курицу на сильно разогретом масле до золотистой корочки с двух сторон.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Смазать глубокую форму сливочным маслом.
- 4
Выложить курицу, гроздь винограда вместе с ветками, дольки чеснока в кожуре.
- 5
Под курицу подсунуть веточки тимьяна.
- 6
Посыпать цедрой лимона.
- 7
Залить белым вином и поставить в духовку при 190С на 35 минут.
