Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность259.8 ккал
Белки48.2 г
Жиры4.3 г
Углеводы8.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Филе куриной грудки | 1 кг |
| Паприка | 1 ½ столовых ложек |
| Молотый кайенский перец | ½ чайных ложек |
| Кетчуп | ½ столовых ложек |
| Яблочный уксус | ¼ стаканов |
| Мед | 2 чайные ложки |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Перец чили | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Чеснок измельчить, перец чили очистить от семян и измельчить.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Курицу промыть, обсушить и порезать на кусочки.
- 3
Для маринада смешать кетчуп, уксус, мед, корицу, красный перец, перец чили и чеснок. Посолить и поперчить, взбить венчиком и поставить в холодильник на 20 минут.
- 4
Курицу посыпать солью, черным перцем, 2 ст.л. коричневого сахара, паприкой, кайенским перцем. Смазать маринадом.
- 5
Выстелить противень бумагой для выпечки, выложить курицу и накрыть фольгой. Отправить в духовку на 35−40 минут при 190 градусах. (до готовности, в разных духовках время и температура может отличаться).
Инструменты
Термометр для духовки
