Курица, запеченная с тыквой

АВТОР: Дарья Бескровных

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 30 минут

Автор рецепта

Автор: Дарья БескровныхПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

758

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Курица

1 кг

Тыква

1 кг

Чеснок

2 зубчика

Горчица

1 столовая ложка

Сливочное масло

40 г

Растительное масло

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Обжаренные кедровые орехи

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час 30 минут

Распечатать

1Курицу моем и сушить с помощью бумажных полотенец, рубим на части среднего размера.

2Натираем кусочки курицы солью, перцем и горчицей. И оставляем на 20 минут мариноваться при комнатной температуре.

3Тыкву моем и режем средними кубиками. Укладываем в форму в один слой с небольшим количеством растительного масла, солим и перчим и поливаем сливочным растопленным маслом.

4Ставим тыкву в духовку разогретую 180 градусов и запекаем 20 минут до полуготовности.

Шпаргалка

Как подготовить тыкву

5В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем курицу, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

6Перекладываем курицу к тыкве и посыпаем чесноком и рубленной зеленью, возвращаем форму в духовку и доводим до готовности, 20–25 минут приблизительно.