Энергетическая ценность на порцию

Калорийность393.9 ккал

Белки37.4 г

Жиры5.4 г

Углеводы46.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Филе куриной грудки	1 штука
Натуральный обезжиренный йогурт	300 г
Огурцы	½ штук
Корица	щепотка
Кардамон	щепотка
Паприка	щепотка
Мята	1 пучок
Имбирь	1 г
Оливковое масло	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Кускус	300 г
Петрушка	1 пучок

Готовить:10 часов

1
Сделать соус тандури. Натереть огурец на терке. Смешать его в блендере с йогуртом и специями. Оставить массу в холодильнике на пару часов.
Инструменты
Блендер
2
Поперчить курицу, замариновать ее в 3-х столовых ложках соуса (оставь на ночь).
3
Обжарить грудку на решетке (можно на сковородке) и нарезать тонкими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
4
В качестве гарнира подавать кускус. Залить крупу 2-мя стаканами воды, добавить по щепотке корицы, кардамона, 2 ст. л. оливкового масла и рубленую петрушку. Поперчить по вкусу. Оставить до подачи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень