Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность393.9 ккал
Белки37.4 г
Жиры5.4 г
Углеводы46.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе куриной грудки | 1 штука |
| Натуральный обезжиренный йогурт | 300 г |
| Огурцы | ½ штук |
| Корица | щепотка |
| Кардамон | щепотка |
| Паприка | щепотка |
| Мята | 1 пучок |
| Имбирь | 1 г |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Кускус | 300 г |
| Петрушка | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 часов
- 1
Сделать соус тандури. Натереть огурец на терке. Смешать его в блендере с йогуртом и специями. Оставить массу в холодильнике на пару часов.
Инструменты
Блендер - 2
Поперчить курицу, замариновать ее в 3-х столовых ложках соуса (оставь на ночь).
- 3
Обжарить грудку на решетке (можно на сковородке) и нарезать тонкими кусочками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 4
В качестве гарнира подавать кускус. Залить крупу 2-мя стаканами воды, добавить по щепотке корицы, кардамона, 2 ст. л. оливкового масла и рубленую петрушку. Поперчить по вкусу. Оставить до подачи.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
