Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Куриные грудки с розмарином

Автор: Евгений Смирнов
Готовить:25 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕвгений Смирнов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность337.2 ккал
Белки48.8 г
Жиры12.5 г
Углеводы7.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Филе куриной грудки6 штук
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло2 столовые ложки
Куриный бульон½ стаканов
Сушеный розмарин½ чайных ложек
Сливки 35%-ные1 столовая ложка
Дижонская горчица1 столовая ложка
Пшеничная мука⅓ стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Промокните куриные грудки и приправьте слегка солью и перцем.

  2. 2

    Окуните курицу в муку и стряхните лишнее.

  3. 3

    Разогрейте масло и обжарьте курицу 4–6 минут с каждой стороны, пока слегка не подрумянится.

  4. 4

    Выложите курицу из сковородки и слейте жир. Поставьте сковороду обратно на огонь.

  5. 5

    Добавьте куриный бульон и розмарин. Готовить 2 минуты.

  6. 6

    Добавьте сливки и горчицу.

  7. 7

    Доведите до кипения.

  8. 8

    Готовьте 4–5 минут, пока слегка не загустеет.

  9. 9

    Приправьте по вкусу солью и перцем.

  10. 10

    Выложите обратно курицу в сковороду. Смешайте с соусом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кальмары, тушенные в сметане
Кальмары, тушенные в сметанеМатильда Огурцова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Форель с соусом из костей, бамией и брокколини
Форель с соусом из костей, бамией и брокколиниЕда
Готовить:1 час 20 минут
1 порция
Фотография рецепта Крокеты из крабов с рисом
Крокеты из крабов с рисомМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
3 порции
Фотография рецепта Арбуз на гриле с сыром и томатами
Арбуз на гриле с сыром и томатамиЕда
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Сибас с овощами и перечным соусом
Сибас с овощами и перечным соусомЕда
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Жареный спринг-ролл
Жареный спринг-роллЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
3 порции
Фотография рецепта Креветки на гриле в чесночном соусе
Креветки на гриле в чесночном соусеМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
6 порций