Автор рецептаЕлена Заикина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность113.4 ккал
Белки12.7 г
Жиры5.1 г
Углеводы3.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Куриное филе | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Приправа для курицы | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Филе порезать ломтиками и перемешать в блендере до однородности... чтобы было похоже на фарш)
Инструменты
Блендер - 2
Добавить яйцо, сметану, добавить часть приправы, посолить и поперчить... перемешать, постепенное засыпая муку. Еще добавить приправу... ну тут уже кто как любит)
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Разогреть масло на сковороде, сделать маленький огонь и выкладывать котлетки ложкой... можно сверху придавить ложкой и немного их распределить чтобы они были похожи на оладья.
