Автор рецептаAlena Tikhova
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность175.5 ккал
Белки24.2 г
Жиры6.3 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Кефир | 100 мл |
| Сыр | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Репчатый лук | по вкусу |
| Петрушка | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриное филе | 500 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Инструменты
Нож шефский - 3
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Добавляем кефир.
- 5
В полученную смесь добавляем крахмал.
- 6
Добавляем соль и перец. Соли нужно не очень много, так как сыр содержит соль.
- 7
Мелко режем петрушку и все перемешиваем.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 8
Жарим на медленном огне с двух сторон. Время жарки — 20 минут.
