Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Куриные крылышки гриль

АВТОР: Евгений Смирнов
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
302
27
21
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриные крылья
750 г
Дижонская горчица
½ стакана
Оливковое масло
2 чайные ложки
Чеснок
4 зубчика
Соевый соус
¼ стакана
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Разрезать куриные крылышки на три части. Кончики крылышек выбросить.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
2Измельчите чеснок. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Добавьте крылышки и перемешайте.
4Накройте и маринуйте в течение 45 минут.
5Поместите кусочки на гриль и смажьте оставшимся маринадом.
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
Инструмент
Гриль портативный
6Обжарьте на гриле 15-20 минут, перевернув один раз.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Блюда из овощей
Рулеты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Жаркое из говядины с картошкой
Жаркое из говядины с картошкой
Автор: Кулинар 5835477
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Гнезда с фаршем в духовке
Гнезда с фаршем в духовке
Автор: Еда
4 порции
35 минут
0
1
0
Гнезда с куриным фаршем
Гнезда с куриным фаршем
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Гнезда с фаршем и моцареллой
Гнезда с фаршем и моцареллой
Автор: Еда
4 порции
25 минут
0
1
0
Квас на ржаном хлебе
Квас на ржаном хлебе
Автор: Еда
20 порций
30 минут
0
1
0
Салат из черешни с сыром и кинзой
Салат из черешни с сыром и кинзой
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
15 минут
1
1
0
Коктейль «Джин-тоник»
Коктейль «Джин-тоник»
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
10 минут
0
2
0
Запеченный ревень с яйцом пашот и беконом
Запеченный ревень с яйцом пашот и беконом
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Коктейль «Калимочо»
Коктейль «Калимочо»
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
10 минут
0
1
0
Коктейль «Куба либре»
Коктейль «Куба либре»
Автор: Алёна Казавчинская
1 порция
10 минут
0
1
0