Автор рецептаЕкатерина Соколова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность892.1 ккал
Белки25.5 г
Жиры63.1 г
Углеводы52.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Пшеничная мука | 400 г |
| Куриное филе | 500 г |
| Светлое пиво | 300 мл |
| Растительное масло | 2 стакана |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте 1,5 стакана муки, соль и перец.
- 2
Добавьте пиво и перемешайте до однородности.
- 3
Разогрейте масло в сотейнике (около 10 см).
Инструменты
Сотейник - 4
Нарежьте куриное филе полосками.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 5
Насыпьте 1 стакан муки на плоскую тарелку.
- 6
Обваляйте курицу в муке, а затем обмакните в пивной кляр.
Шпаргалка
Как приготовить кляр - 7
Обжаривайте порциями в горячем масле в течение 3–4 минут.
- 8
Выкладывайте готовые наггетсы на бумажное полотенце, чтобы впитался излишек жира.
