Автор рецептаНаталья Веева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сливки | 200 мл |
| Твердый сыр | 150 г |
| Специи | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Куриное филе мелко нарезать, затем добавить туда мелко нашинкованный лук, взбить яйцо, добавить специи по вкусу. Хорошенько перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Смазать форму подсолнечным маслом, и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выложить их в форму (если масса получилась слишком жидкая, можно добавить муки).
- 3
Поставить в разогретую до 180*С духовку на 10–15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Тем временем приготовить заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками/молоком.
- 5
Достать форму из духовки, полить заливкой каждый шарик и поставить в духовку еще на 15-20 минут.
- 6
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
