Энергетическая ценность на порцию

Калорийность542.3 ккал

Белки55.5 г

Жиры31.3 г

Углеводы10.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Филе куриной грудки	4 штуки
Лук	1 головка
Помидоры	1 штука
Шампиньоны	8 штук
Домашний сыр	150 г
Приправа для курицы	1 столовая ложка
Соль	1 чайная ложка
Растительное масло	100 мл
Чеснок	1 головка
Вода	200 мл

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить нужное количество продуктов.
2
Филе помыть и обсушить, разрезать вдоль и раскрыть.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
3
Положить филе в форму для запекания.
4
Лук нарезать полукольцами.
Инструменты
Нож шефский
5
Выложить нарезанный лук на куриное филе.
6
Сверху на каждую грудку положить кусок домашнего сыра.
7
Помидор нарезать кольцами.
8
Сверху на сыр положить колечко помидора.
9
Сверху все посыпать приправой для курицы.
10
Посолить.
11
Подготовить грибы.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
12
Положить грибы ножкой кверху в свободные места в форме, в каждый гриб налить немного растительного масла (около чайной ложки), так же маслом немного полить все блюдо.
13
Чеснок очистить и зубчики разрезать вдоль на две половинки.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
14
Воткнуть половинки чеснока в шляпки грибов.
15
В форму аккуратно влить воду, чтобы блюдо не пригорело.
16
Запекать при температуре 180 градусов примерно 45 минут (готовность можно определить, просто попробовав курицу).
Инструменты
Термометр для духовки
17
После того как блюдо будет готово, разложить порционно.

Совет по рецепту

В данном блюде используется куриная грудка, но вполне можно заменить ее на индейку (по желанию на любое мясо), так же количество остальных ингредиентов может быть увеличено или уменьшено, на ваш вкус. Подать к столу блюдо хорошо с бальзамическим соусом. Приятного аппетита!