Энергетическая ценность на порцию

Калорийность368.8 ккал

Белки32.9 г

Жиры14.3 г

Углеводы29.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Куриный фарш	1 кг
Лук	1 головка
Панировочные сухари	200 г
Петрушка	2 веточки
Укроп	2 веточки
Соль	по вкусу
Молотая паприка	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Подготовить необходимые продукты.
2
В фарш добавить 2/3 панировочных сухарей и соль.
3
Далее добавить паприку.
4
Взять зелень.
5
Мелко нарезать петрушку и укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
6
Нарезанную зелень добавить к фаршу и остальным ингредиентам.
7
Достаточно мелко нарезать лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
8
Добавить к остальным нарезанным продуктам.
9
В большой миске тщательно перемешать все ингредиенты.
10
В тарелку высыпать оставшиеся сухари.
11
Мокрыми руками сформировать колбаски и положить в сухари.
12
Колбаски аккуратно обвалять со всех сторон в сухарях.
13
Получившиеся купаты сложить в форму для запекания.
14
Поставить в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
15
Достать из духовки и проверить готовность, проколов ножом (должен потечь прозрачный бульон).
16
Подать к столу со свежими овощами и домашней аджикой.