Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Куриный гуляш в бальзамическом уксусе

АВТОР: Гена Крокодил
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
274
30
15
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное филе
500 г
Сливочное масло
50 г
Сметана
3 столовые ложки
Бальзамический уксус
3 столовые ложки
Соль
⅓ столовые ложки
Сладкая паприка
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый красный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Нарезать куриное филе кубиками со стороной 1,5 см.
2Замариновать кубики в бальзамическом уксусе, добавить специи и соль.
3Через 30 минут разогреть сковороду на максимальном огне, растопить сливочное масло.
4Кинуть курицу на сковороду, через 4 минуты уменьшить огонь до средней мощности, жарить до золотистой корочки.
5В кастрюле развести 3 ложки сметаны с 3 кружками кипятка (900 мл).
6Влить полученную жидкость к курице, накрыть крышкой, тушить 15 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Гуляш из говядины
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
3 часа 15 минут
0
1
0
Нежная тушеная говядина
Автор: Тетяна Бондіна
10 порций
2 часа 30 минут
33
14
2
Венгерский гуляш на утином жире
Автор: Александр Мичигаров
4 порции
2 часа 30 минут
4
1
0
Гуляш из говяжьей шеи
Автор: Еда
6 порций
2 часа
24
4
0