Энергетическая ценность на порцию

Калорийность280.3 ккал

Белки4.7 г

Жиры15.4 г

Углеводы30.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Зелень	10 г
Оливковое масло	5 мл
Репчатый лук	40 г
Сладкий перец	95 г
Сливовидные томаты в собственном соку	100 г
Сахар	5 г
Соль	2 г
Молотый черный перец	1 г
Отварной картофель	70 г
Растительное масло	10 мл

Готовить:15 минут

1
Лук и болгарский перец нарезать крупными кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета лука.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
Залить томатами в собственном соку, добавить специи. По необходимости добавить больше сахара, так как вкус должен быть кисло-сладким.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле.
Инструменты
Нож шефский
4
На дно тарелки выложить картофель и поверх него готовое лечо. Украсить зеленью. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Шпаргалка
Как нарезать зелень