Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность720.4 ккал
Белки29.4 г
Жиры33.6 г
Углеводы74.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Паста лингвини | 180 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Крем-фреш | 130 мл |
| Хрен | по вкусу |
| Лимон | 1 штука |
| Каперсы | 1 столовая ложка |
| Копченый лосось | 140 г |
| Молодой шпинат | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Варить лингвини в большой кастрюле подсоленной кипящей воды в течение 8-10 минут, пока они не будут готовы al dente. Тем временем нагреть оливковое масло в сковороде и поджарить лук.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Добавить крем-фаше, хрен и цедру. Варить на маленьком огне 3 минуты, при необходимости добавляя немного воды. Добавить каперсы, копченый лосось и листья шпината. Приправить молотым черным перцем.

Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Слить воду с макарон и смешать макароны с соусом. Разложить по тарелкам и подавать с ломтиками лимона, чтобы можно было выдавливать сок на макароны.






