Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность402.6 ккал
Белки22 г
Жиры35.5 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе баранины | 500 г |
| Лук | 1 штука |
| Перец чили | 1 штука |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Лук вмешать в фарш, посолить, влить растительное масло. Перец чили разрезать напополам, вынуть семечки, измельчить и добавить в фарш.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 3
Сформировать тонкие продолговатые котлеты и продеть шпажки. Не бойтесь делать котлеты бОльшего размера, нежели предполагаете увидеть на выходе — в процессе запекания они очень сильно уменьшатся в объеме.
- 4
Выпекать в духовке при 200 градусах примерно минут 20.
Инструменты
Термометр для духовки
