Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность398.8 ккал
Белки42 г
Жиры15.7 г
Углеводы16.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мисо-паста | 1 ½ столовых ложек |
| Соевое молоко | ¼ стаканов |
| Жареный кунжут | 1 ½ чайных ложек |
| Тертый имбирь | 1 ½ столовых ложек |
| Кайенский перец | 1 чайная ложка |
| Саке | ¼ стаканов |
| Паста тамаринда | 2 столовые ложки |
| Васаби-паста | 2 столовые ложки |
| Филе лосося | 4 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
В миске смешайте пасту мисо, соевое молоко и кунжут, пока паста полностью не растворится.
- 2
В пластиковом пакете смешайте имбирь, кайенский перец, саке, пасту тамаринда и васаби. Добавьте кусочки рыбы и хорошо перемешайте. Закройте пакет и отправьте в холодильник на 1 час.
Шпаргалка
Как разделать рыбу на филе - 3
Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 4
Выложите рыбу на смазанный маслом противень и отправьте в духовку на 13–15 минут до готовности.
- 5
Выложите рыбу на подогретые тарелки, полейте приготовленным соусом и подавайте.
