Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе

Мясные шарики в томатно-сметанном соусе

АВТОР: Виктория Останина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
245
27
12
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Фарш из индейки
1 кг
Мягкий творог
150 г
Морковь
1 штука
Укроп
½ пучка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Специи
по вкусу
Сметана
4 столовые ложки
Томатная паста
3 столовые ложки
Вода
150 мл
Кукурузный крахмал
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1К фаршу выложить творог и мелко нарезанный укроп.
2Морковь натереть на мелкой терке, потушить на сковороде без масла до мягкости, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, тщательно перемешать
3Сформировать шарики и выложить в форму для запекания.
4Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут.
5Для соуса, крахмал растворить в небольшом количестве воды (3 ст. л).
6Смешать сметану с томатной пастой, влить оставшуюся воду и разведенный крахмал, все тщательно размешать
7Все шарики сверху полить соусом, чтобы в итоге они были наполовину погружены в соус и выпекать при 180°C еще 30 минут
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0