Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность545.1 ккал
Белки30.6 г
Жиры28.8 г
Углеводы40.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Оливковое масло | по вкусу |
| Красный перец чили | 66 г |
| Лук-шалот | 3 штуки |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Помидоры | 4 штуки |
| Авокадо | ½ штук |
| Водяной кресс | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Нагрейте 1 ст. л. масла в сковороде с антипригарным покрытием.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Обжарьте чили и лук-шалот пару минут до мягкости, затем добавьте половину водяного кресса и нагрейвайте до мягкости.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 3
Добавьте яйца, приправы, аккуратно перемешайте.
- 4
Переложите на подогретую тарелку, посыпьте оставшимся водяным крессом, помидорами и авокадо.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
