Энергетическая ценность на порцию

Калорийность342 ккал

Белки18.5 г

Жиры2 г

Углеводы62 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Оливковое масло	по вкусу
Чеснок	4 зубчика
Репчатый лук	2 головки
Сушеный перец чили	3 столовые ложки
Молотый тмин	3 столовые ложки
Яблочный уксус	3 столовые ложки
Коричневый сахар	2 столовые ложки
Консервированные помидоры	800 г
Черная консервированная фасоль	800 г
Рис	по вкусу

Готовить:45 минут

1
Нагрейте глубокую сковороду с 2 ст. л. оливкового масла и обжарьте чеснок и лук до мягкости.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
2
Добавьте чили и тмин, обжарьте еще несколько минут, затем влейте яблочный уксус, добавьте сахар, порубленные томаты и посолите. Тушите 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
3
Добавьте фасоль и тушите еще 10 минут. Подавайте с рисом или хлебом.
Шпаргалка
Как сварить рис