Энергетическая ценность на порцию

Калорийность932.5 ккал

Белки41 г

Жиры85.9 г

Углеводы1.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:1 час 30 минут

1
Мясо помыть и обсушить.
Инструменты
Бумажные полотенца
2
Посыпать адыгейской солью.
3
Нанести аджику на мясо.
Инструменты
Силиконовая кисть
4
Завернуть окорочка в фольгу.
5
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Достать из духовки через 1 час и развернуть фольгу.
7
Поставить в духовку еще на 25 минут.
8
Помыть и мелко нарезать зеленый лук.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
9
Помыть помидоры черри.
10
Украсить луком и черри для подачи.