Автор рецептаOlga Erbis
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность382.5 ккал
Белки56.8 г
Жиры13.4 г
Углеводы33 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе белой рыбы | 1 кг |
| Тигровые креветки | 8 штук |
| Савойская капуста | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Молотый имбирь | 1 чайная ложка |
| Сладкий соус чили | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Креветки разморозить, очистить, крупно нарезать и замариновать минут на 15 в смеси соевого соуса, имбиря и тертого чеснока.

Шпаргалка
Как подготовить креветки - 2
Филе рыбы нарезать порционными кусками и тоже замариновать на 15 минут в соевом соусе, отдельно от креветок.
- 3
Отделить капустные листы, срезать толстую прожилку и положить на толстый край листа сначала рыбное филе, затем немного креветок, свернуть как голубец.
- 4
Уложить рыбу в пароварку, чтобы голубчики не касались друг друга.
- 5
Готовить не более 10 минут.
- 6
Подавать со сладким чили соусом.











