Автор рецептаСаша Давыденко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431 ккал
Белки11 г
Жиры25.9 г
Углеводы27.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Мюнхенские колбаски | 8 штук |
| Молодой картофель | 800 г |
| Красный сладкий перец | 2 штуки |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Мясной бульон | 250 мл |
| Зелень | 50 г |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Мелко нарезать лук и обжарить в масле, добавить две столовые ложки муки. Когда лук станет прозрачным, добавьте нарезанный перец.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
На противень выложите колбаски, молодой картофель, полейте соусом из лука и перца. Добавьте стакан бульона или воды. Соль и перец по вкусу. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности картофеля.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
