Энергетическая ценность на порцию

Калорийность810.8 ккал

Белки29.5 г

Жиры53.1 г

Углеводы53.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Слоеное тесто	½ штук
Томатный соус	50 г
Куриное яйцо	1 штука
Лук-порей	50 г
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Свиной фарш	200 г

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Тесто раскатываем, укладываем на фольгу, обмазываем соусом.
Шпаргалка
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
2
Лук-порей (примерно 1/3 стебля) тонко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле 2–3 минуты. Выкладываем лук на тесто.
3
Свинину перемалываем в фарш, обжариваем на оливковом масле 3–4 минуты, выкладываем на тесто.
Инструменты
Мясорубка электрическая
4
Яйцо взбиваем с солью и перцем. Заливаем пирог.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Выпекаем в аэрогриле при температуре 200 градусов 20 минут на средней решетке.

Совет по рецепту

Для рецепта использовалось слоеное тесто марки «Морозко», бездрожжевое, половинка листа. Ингредиент соус томатный: томатная паста, кетчуп. Предлагаю рецепт томатного соуса: в блендере перемалываем спелые томаты, сладкий перец и травы, которые нравятся ( например базилик) Внимание! Температура и время подбирается индивидуально к каждой духовке или печи.